日本食レクチャー・デモンストレーションを実施しました(2019年3月30日:於 ベルカラール・ショッピングセンター4階マンダリンレストラン)

   3月30日、ベルカラール・ショッピングセンター4階のレストラン「マンダリン」にてトルクメニスタンにおける初の日本食レクチャー・デモンストレーションを実施しました。当日は、日本食文化に関するプレゼンテーションや大塚公邸料理人による巻き寿司と天ぷらのレクチャー・デモンストレーションが行われ、現地料理人も大塚公邸料理人からアドバイスを受けながら,日本食の調理を体験しました。
   当日は200名を超える方々が来訪し、日本食への高い関心が示されるとともに,巻き寿司と天ぷらの試食も大盛況でした。
   大使館としましては,今後も日本食を含めた様々な文化行事を実施する予定です。

勝亦大使挨拶

日本食プレゼンテーション

巻き寿司のレクチャー・デモンストレーションの様子

天ぷらのレクチャー・デモンストレーションの様子

会場の様子